母の菜園に苗を植えるため、草取りの手伝いをしました。
母は、たくさんの野菜を育てています。
ピーマン🫑、きゅうり🥒、トマト🍅、なす🍆、ブロッコリー🥦
葉物野菜🥬やじゃがいも🥔、玉ねぎ🧅など、
収穫しては私たちに食べさせてくれます。(農家じゃん!)
この夏、野菜高騰で家計に直撃!と言われてましたが、
野菜を買うことが少くて、母に感謝です。🙇🙇🙇
その傍らで、自分だけの小さなハーブ園を作ろうと考え準備を始めました。
50センチ〜1メートルほどに伸びた草がたくさん生えていたため、手では抜けず、スコップを使いながらの草取り作業。
根をしっかり掘り起こし、ようやくスペースがきれいになったとき、「ここに私のハーブ園をつくるんだ!」というワクワクした気持ちと愛着が湧いてきました。
まずは手軽に育てられるクレソン、チャイブ、ルッコラを植えてみましたが、
これから少しずつ育てながら、ミントやカモミールなど、🌿
種類を増やしてハーブティー🫖としても楽しむつもりです。
毎日の食卓でサラダや付け合わせとして活躍するハーブ。
新しいハーブ園が育つのを想像すると、とても待ち遠しいです。🤗